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  • [行业动态] 云南米线的十种吃法让你口水流不停

    米线是一种云南小吃,在云南的大街小巷,随处可见各种各样的米线馆。云南人对米线爱得深沉,把米线的吃法发挥到了极致,煮、炒、卤、凉等烹饪方法轮番上阵,鸡鱼牛羊等荤料应有尽有,此外,还会配上草芽、韭菜、豆花等素料。今天
    发布时间:2019-06-13   点击次数:99

  • [行业动态] 过桥米线和桂林米粉的区别

    杂粮厂家今天俩介绍一下过桥米线和桂林米粉的区别。过桥米线,是云南著名的风味小吃。过桥米线的做法主要以汤、肉片、米线再加作料做成。汤用
    发布时间:2019-04-29   点击次数:100

  • [企业新闻] 米线的营养价值与使用功效

    营养价值:质量好的米线是有营养的。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。提示:米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜
    发布时间:2019-03-28   点击次数:149

  • [行业动态] 过桥米线有哪些特点

    鲜嫩可口,别有风味。人们常说到云南不吃过桥米线等于白去一趟。过桥米线就是在煨好的鸡汤中加入米线和其他食品的一种独特的吃法。初去云南吃此小吃的人如不向别人请教会闹出笑活:鸡汤是滚烫的,由于表面有一层鸡油,一点热气也
    发布时间:2019-03-27   点击次数:153

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